Action de bouche, Eine Bewegung des Mauls, Spielung der Zunge und Kinnbackens des Pferds, welches indem es das Gebiß kauet, sich das Maul erfrischet, und ein Kennzeichen des Vermögens, des Feuers und der Gesundheit ist; dergleichen Pferde sind gemeiniglich gelind und weichmäulicht, wenn sie anders nicht mit harten Fäusten und scharffen Gebissen verdorben und harte gemacht werden.