Equites St. Stephani, Die Ritter des Heiligen Stephani zu Florentz, hat Cosmus der Grosse dem Pabst Stephano IX, welcher vorher Bischoff zu Florentz gewesen, zu Ehren 1561 gestifftet. Sie tragen ein roth Carmesin mit Golde bordirtes achteckichtes Creutz auf der Brust, reinigen mit ihren Galeeren die See von den Türckischen Corsaren, convoyren die Toscanischen Schiffe nach Franckreich, und haben ihren Sitz zu Cosmopolis auf der Jnsel Elba, ingleichen zu Pisa; das Ordens-Fest aber auf den 2 Aug. Der Groß-Hertzog von Florentz ist allezeit Groß-Meister von diesem Orden.