Chinois (frz.), nennt man kleine candierte Pomeranzen, welche in Italien zubereitet werden.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 4, S. 306Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei