Fruchtbranntwein, Branntwein aus Getreide, Obst, Runkelrüben und Kartoffeln bereitet, im Gegensatz zu dem aus Wein und Weinhefen bereiteten.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 7, S. 385Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei