FeedHaut-goüt (frz.)
Sport & SpielBrockhaus 1882

Haut-goüt (frz.), pikanter Geschmack, besonders: starker Wildgeschmack, den das Wildbret annimmt, wenn es anfängt in Fäulnis überzugehen.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 8, S. 918Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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