Stichwort

Wissen aus alten Lexika

Auster

2 Einträge in 2 Lexika – im Originalwortlaut

Haus & KücheAppetit-Lexikon 1894

Auster, das einzige Weichthier, gegen das der Mensch * eine fast schrankenlose Verehrung bethätigt, und das daher trotz eines beinahe fabelhaften Vervielfältigungsvermögens — eine einzige Auster erzeugt bis zu 15…

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 22
TierreichFrauenzimmer-Lexicon 1715

Auster, Ostrea, Huitre, die Austern find im Winter am fettesten, und lassen sich auch am besten versenden; dahero werden sie um selbige Zeit von denen Liebhabern am meisten genossen. Man will sie zwar unter die…

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 152–153