4 Einträge in 2 Lexika – im Originalwortlaut
Essig ist im wesentlichen verdünnte Essigsäure, mit einem Gehalt von 5—6 Proz., und enthält als Nebenbestandteile, je nach seiner Bereitungsweise, geringe Mengen organischer Substanzen verschiedener Art, sowie, aus dem…
Essig, aromatischer, auch Vierräuberessig oder Pestessig genannt, ein pharmaceut. Präparat, das vielfach als Desinfektionsmittel in Krankenzimmern und als Schutzmittel gegen Ansteckungen angewandt wird. Der aromatische…
Essig, medizinischer, Bezeichnung für verschiedene durch Maceration mit verdünnter Essigsäure erhaltene und durch einen Zusatz von Weingeist vor freiwilliger Ranzensus bewahrte Auszüge von heilkräftigen PY…
Eßig, Acetum, Vinaigre; Ist ein saurer liquor, der zwar allen Leuten bekannt, sein vieler Gebrauch aber, vornehmlich bey denen, die zu Lande wohnen, mehr schadet als nützet. Diejenigen hingegen, so zur See leben, finden…