Stichwort

Wissen aus alten Lexika

Maitrank

2 Einträge in 2 Lexika – im Originalwortlaut

Sitten & ModeAppetit-Lexikon 1894

Maitrank ist im günstigsten Falle guter, leichter Weißwein, mit Waldmeister gewürzt und mit Zucker versüßt — also Maibowle im Kleinen. Was man jedoch namentlich in den norddeutschen Schenken unter diesem Namen…

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 326
PflanzenreichBrockhaus 1882

Maitrank oder Maibowle heißt ein Mischgetränk, dessen Hauptingrediens das aromatische Kraut des im Mai blühenden Waldmeisters (s. Asperula) ist. Nach dem ursprünglichen und einfachsten Recept kommen auf eine Flasche…

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 11, S. 367
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