Wurst in alten Lexika

PflanzenreichFrauenzimmer-Lexicon 1715

Wurst, Farcimen, Bouclin, ist ein mit gehackten Fleisch und untermengten Gewürtz gefüllter Darm, deren man unterschiedliche Arten findet. Es giebet Cervelat-Würste, davon oben untern C. Nachricht zu lesen; ingleichen…

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 2137–2138

TierreichBau-Lexikon 1881

Wurst, f., 1. (Wasserb.), 5—6m. langer, 15 em. dicker Strang, von Faschinenreisern zusammengebunden u. mit kleinen Pfählen quer über die Faschinenlagen befestigt; s. Grundbau. — 2. (Schiffb.) Tauende.

Illustrirtes Bau-Lexikon. Praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und KriegsbaukunstHrsg. von Oscar Mothes, 4. Aufl., Leipzig und Berlin: Otto Spamer 1881–1884 · Bd. 4, S. 491