Ecuyer, Dieses Wort hat in Franckreich unterschiedliche Bedeutungen. Auf der Reitschul bedeutet es einen Cavalier, der die Reitkunst wohl verstehet, und solche auch den andern lehret. Der König in Franckreich hat Ecuyers de Quartier, welche ihm aufs Pferd, und wieder im Absteigen helffen, demselben zu Pferde folgen, und den Degen nachtragen. Die Königin hat auch Ecuyers de main, die sie im gehen an der Hand führen. Grand Ecuyer de France wird in Franckreich der Groß- oder Obrist-Stallmeister benannt. Ecuyer tranchant heist ein Vorschneider. Ecuyer de Cuisine ein Küchen-Meister. Die Fürsten und vornehmen Herren haben Ecuyers, so über den Marställe und über alle diejenigen, die Liberey tragen, zu befehlen haben. Gemeiniglich bedeutet es heut zu tage einen Stall-Meister oder Bereuter, der soll nun sein Mêtier wohl verstehen, getreu, nicht eigennützig, auch kein Tyrann über seine Untergebene seyn, offt in den Marstall gehen, damit er gute Rechenschafft davon zu geben wisse.