Gosier du cheval, Die Speiseröhre oder Gurgel des Pferds ist der Canal, so sich von dem Ende des Rachens bis in den Magen hinab erstrecket, und steigt wie ein grosser Darm hinter die Lufft-Gurgel hinab, lencket sich nachmals gegen der lincken Seiten ein wenig vom Rückgrat hinweg, dringt durch das Qver-Blat hindurch, und endet sich in dem Magen oben in seine lincke Seite. Jst aus 2 unterschiedlichen Häutlein zusammen gesetzt, deren die inwendige hart, spannädrig und mit den Häutlein überzogen, vereinbaret ist, und hat seine Zäserlein nach der Länge gerichtet, die Speise hinabwerts zu ziehen.
Valentin Trichter, Curiöses Reit- Jagd- Fecht- Tantz- oder Ritter-Exercitien-LexiconLeipzig: Gleditsch 1742 · Sp. 946–947Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0