Huissier de Gravier, Certaminis equestris arbiter, Grießwärtel, welche von Grieß (oder Sand) und Wärtel genennet worden, die bey den alten Turnieren mit den Unterschieß-Stangen auf dem Kampf-Platz erschienen, selbige ungefährlich vorgehalten und durchgeschossen, mithin einen ieglichen beschützten, der sich nicht ergeben wollen, daß er nicht getödtet würde, wenn nemlich bisweilen Roß und Mann überworffen worden. Und deren wurden aus iedem Kreise zwey erwehlet. Die Huissiers de Gravier waren auch verordnet, die Waffen auszutheilen. Sie hatten unter sich gewisse Diener, die man Stäbler nennete, welche mit Lantzen versehen waren.