Tapiocca, das gekörnte Stärkemehl aus den Wurzelknollen mehrerer Varietäten von Manihot (s. d. und unter Stärke).
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 15, S. 473Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei