Kühn (Jul.), bedeutender Landwirt, geb. 23. Okt. 1825 zu Pulsnitz in der sächs. Oberlausitz, studierte in Poppelsdorf und Bonn und übernahm dann die Direktion der bei Glogau gelegenen gräflich Egloffsteinschen Besitzungen. Damals schrieb K. das noch nicht übertroffene Werk: „Die Krankheiten der Kulturgewächsev (2. Aufl., Berl. 1859). Epochemachend war auch die Arbeit: «Die zweckmäßigste Ernährung des Rindviehes v (Dresd. 1861; 8. Aufl. 1881). Im Jahre 1862 erhielt K. einen Ruf als Professor der Landwirtschaft an die Universität Halle, wo auf seine Veranlassung 11863 das Landwirtschaftliche Institut mit eigenem rmißt, sind unter C aufzusuchen. Laboratorium gegründet wurde, dem später ein ausgedehntes Versuchsfeld, ein Haustiergarten (s. d.), eine Prüfungsstation für landwirtschaftliche Maschinen und Geräte u. a. hinzutraten. Von K.s Publikationen sind noch namentlich die Mitteilungen aus dem physiologischen Laboratorium und dem Versuchsfelde des Landwirtschaftlichen Instituts zu Hallev zu nennen.