A la daube, Ist ein Gerichte z. E. ein Türckischer Hahn, Kalbs-Keule und Span-Ferckel etc. so mit Wein, Specerey und Speck gekochet wird.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 43–44Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0