Ausnehmen, Heisset das vorher gebrühete oder gerupfte Feder-Vieh unten aufschneiden, und das Eingeweyde heraus nehmen; wird auch von Fischen gesaget.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 151Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0