Bier fassen, Heisset das aus dem Brau-Hauß abgeführte Bier in den Hauß-Keller bringen, und auff die darzu bestimmten Fässer und Viertel füllen.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 208Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0