Haasen zubereiten, Erstlich müsset ihr dem Haasen den Balg abstreiffen; hernach das vördere Theil biß an die Bücher wegschneiden, alsdann könnet ihr beyde Sorten brauchen, wie euch beliebet.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 711Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0