Gerberstrauch, m., myrtenblätteriger (Coriaria myrtifolia L., Fam. Gerberstrauchgewächse, Coriarieae, D. O.), ist ein südeuropäischer Strauch, dessen Blätter reich an Tannin und deshalb zum Gerben und Schwarzfärben gebraucht werden. HGerbgang, m., Mühlengang, in dem die Steine so gestellt sind, daß das Korn nur aus der Schale gequetscht, gegerbt, nicht zu Mehl gerieben wird; auch zum Mahlen zerhackter Eichenrinde zu Lohe gebraucht.
Illustrirtes Bau-Lexikon. Praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und KriegsbaukunstHrsg. von Oscar Mothes, 4. Aufl., Leipzig und Berlin: Otto Spamer 1881–1884 · Bd. 2, S. 423Scan: Universitätsbibliothek Heidelberg · gemeinfrei