Gänze, bei der Eisenerzeugung soviel wie Masseln der Flossen (s. d.), auch stangenförmige Roheisenstücke, Barren.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 7, S. 530Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei