Zürgel, m. (Bot.), Celtis australis, Fam. Kätzchenblütler, ein Baum Südeuropa's, der dis 12 m. hoch wird u. dessen zähes, sehr dichtes Holz sich bes. zu Anfertigung kleinerer Gegenstände u. Schnitzereien eignet. Wird von keinem Wurm angegangen, ist von Farbe weißlich oder bräunlich, läßt sich gut bearbeiten und sauber poliren.
Illustrirtes Bau-Lexikon. Praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und KriegsbaukunstHrsg. von Oscar Mothes, 4. Aufl., Leipzig und Berlin: Otto Spamer 1881–1884 · Bd. 4, S. 524Scan: Universitätsbibliothek Heidelberg · gemeinfrei