Kalbe, Färse oder Ferse, heißt das weibliche junge Rind vom ersten Jahre bis zur Begattung.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 10, S. 19Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei