Kernobstgehölze nennt man die Kernobst liefernden Bäume und Sträucher. Sie sind größtenteils schon seit sehr langer Zeit Kulturpflanzen. Sowohl im südwestl. Asien als auch in Europa kommen die meisten derselben wild vor, aber durch die langjährige Kultur in beiden Ländern, die bei einigen K. jedenfalls bis in die prähistor. Zeit deren genal haben sich viele Varietäten ausgebildet, eren genaue Unterscheidung und Beschreibung in das Gebiet der Pomologie gehört.