FeedLuchme
Haus & KücheAfrika Hand-Lexikon 1885

Luchme, e’ne Nationalspeise der Berber- und Bedjavölker, besteht aus Durrabrei mit zerlassener Butter, Zwiebeln, Pfeffer oder Melach (s. d.) zu einer nicht unschmackhaften Sauce angemacht und mit Milch genossen,

Afrika Hand-Lexikon. Ein Nachschlagebuch für JedermannVon Paul Heichen, Leipzig: Gressner & Schramm 1885 · Bd. 2, S. 844Scan: Staats- und Universitätsbibliothek Bremen · gemeinfrei

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