FeedAssida
Haus & KücheAfrika Hand-Lexikon 1885

Assida, eine Nationalspeise der Berber- und Bedjavölker, besteht aus Durrabrei, mit Mellach (s. d.) zu einer nicht unschmackhaften Sauce angemacht,und wird mit gekochtem Hühner- oder Schöpsenfleisch gegessen.

Afrika Hand-Lexikon. Ein Nachschlagebuch für JedermannVon Paul Heichen, Leipzig: Gressner & Schramm 1885 · Bd. 1, S. 167Scan: Staats- und Universitätsbibliothek Bremen · gemeinfrei

Auf derselben Druckseite 12

VerkehrAssal-SeeAssal-See (Birket el Assal, Honig-See), ein jetzt zum See verwandelter ovaler Krater von 7 Meilen …Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 167ErdkundeAssamakauAssamakau, Ort unweit vom Bossam-Prah-Flusse; hier würde der engl. Gouverneur der Goldküste Me-Carthy am 21. …Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 167ErdkundeAssambeAssambe, Dorf der Akelle-Neger am linken Ufer des Comoflusses (West-Äquatorial-Afrika).Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 167ErdkundeAssanagaAssanaga, Ortschaft in Nubien, rechtsseitig vom Nil, in der ägyptischen Mudirie Berber und Dongola.Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 167

Ähnliche Artikel 6

Haus & KücheLuchmeLuchme, e’ne Nationalspeise der Berber- und Bedjavölker, besteht aus Durrabrei mit zerlassener Butter, …Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 2, S. 844Haus & KücheAmraraAmrara, ein Leckergericht der Bewohner des Ostsudans, besteht aus frischer roher Leber vom Rind, Schaf ete. …Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 142Haus & KücheAssieteAssiete, Ist ein tieffer Teller, auf welchen die Sallate oder eingemachten Dütschen aufgesetzet werden.Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 116Haus & KücheBelilaBelila, eine Speise der Bewohner © des nubischen Nilthals, sie wird aus gequellter Durra bereitet.Afrika Hand-Lexikon 1885 · Bd. 1, S. 222

Mehr aus Haus & Küche 6

Haus & KücheWeißfische mit zerlassener ButterWeißfische mit zerlassener Butter, Wenn diese Fische, wie vorige geschupet, gerissen und abgesotten worden, …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 2114Haus & KücheHirschkolben fricassirtHirschkolben fricassirt, Dieselben, wenn sie scheiblicht geschnitten sind, thut in einen Tiegel, leget ein …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 847–848Haus & KücheKolatschenKolatschen, eine Art kleiner runder, mit eingemachten Früchten, Obstmarmelade u. dgl. belegter Kuchen, die …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 405Haus & KücheKindschal (türk.)Kindschal (türk.), ein langes, krummes Messer mit kurzem Griff, das die Türken und andere oriental. Völker …Brockhaus 1882 · Bd. 10, S. 278