FeedCreme von Eyerweiß
PflanzenreichFrauenzimmer-Lexicon 1715

Creme von Eyerweiß. Diesen verfertiget eben auf die Art, als wie den Creme von Mandeln, welche aber hier weg bleiben müssen. NB. Diese beyde Cremes von Eyerdottern und von Eyerweiß werden unten ausführlicher beschrieben unter den Eyern.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 391–392Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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