Enten mit Sauerkraut im Backofen, Aus der Zubereitung der zahmen Enten kan solches ersehen werden.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 475Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0