Griff am geschlachteten Viehe, Heisset dasjenige Stück Fett oder Unschlitt, was inwendig zwischen beyden Hinter-Keulen an Rindern, Schweinen und andern schlachtbahren Vieh zu sitzen pfleget.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 688Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0