Bierkegel, gierkranz, Bierstern, uu.„Bierreisig, Bierzeichen, n., Bierwisch, m., frz. enseigne m. à bière, engl. alehousesign, bush, an einer Stange, der Bierstange, vor einem Haus ausgehängter Kegel, Kranz, Stern oder dergl. zum Zeichen, daß in dem Haus Bier verkauft wird.
Illustrirtes Bau-Lexikon. Praktisches Hülfs- und Nachschlagebuch im Gebiete des Hoch- und Flachbaues, Land- und Wasserbaues, Mühlen- und Bergbaues, der Schiffs- und KriegsbaukunstHrsg. von Oscar Mothes, 4. Aufl., Leipzig und Berlin: Otto Spamer 1881–1884 · Bd. 1, S. 376Scan: Getty Research Institute (Internet Archive) · gemeinfrei