Bareszeg (spr. Bärescheg), ein in Polen beliebtes Getränk aus Gerstenmehl, das man in Wasser gären läßt und dann mit amentoht und säuerlichen Gartengewächsen zusammen kocht.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 2, S. 481Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei