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NaturlehreBrockhaus 1882

Citrate heißen die Salze der Citronensäure.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 4, S. 417Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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