Digestor (frz. digesteur, engl. digester) nennt man, der zerteilenden und auflösenden Wirkun wegen, meist kleinere, mit dampfdichtem Vers chluß und mit einem entsprechend adiustierten Sicherheitsventil versehene Gefäße aus Eisen oder Kupfer, die dazu dienen, Abkochungen unter höherm Druck, also bei höherer Temperatur zu bewirken. (S. Dampfkochtopf und Papinischer Topf.)
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 5, S. 347Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei