Maischen, Maischapparate, Maischmaschinen u. s. w., s. unter Bier und Bierbrauerei und Spiritus.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 11, S. 366Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei