Meerbrassen (Sparidae) heißen die zahlreichen (gegen 120) Arten einer in allen tropischen und gemäßigten Meeren vorkommenden Familie barschartiger Fische mit schöner, meist metallischer Färbung. Die M. werden nicht sehr groß, haben einen länglichen, seitlich zusammengedrückten Körper, eine kontinuierliche Rückenflosse, deren weicher und stacheliger Teil von gleicher Länge sind. Sehr sonderbar ist die Bezahnung dieser Fische, die ganz an die mancher Säugetiere (Wiederkäuer) erinnert. Zu dieser Familie gehört die echte Dorade (Chrysophrys aurata, s. Tafel: Fische IV, Fig. 6), ein 50 em langer, häufiger und gern gegessener Fisch des Mittelmeers mit prachtvollen Farben, namentlich zahlreichen, goldglänzenden Längsstreifen.