Skink (Scincus officinalis, Tafel: Reptilien J, Fig. 6) heißt eine in ganz Nordafrika häufig vorkommende, in Sandgegenden lebende Eidechse mit dickem Körper, kurzem, keilförmig zugespitztem Schwanze und kurzen, fünfzehigen Füßen, die mit glatten Knochenschuppen gepanzert ist, sich von Insekten nährt und den Typus einer besondern Familie bildet. Fleisch und Asche galten im Mittelalter für außerordentlich heilkräftig. Das Fleisch gilt den Arabern für einen Leckerbissen.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 14, S. 862Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei