FeedSpauische Weide
ErdkundeBrockhaus 1882

Spauische Weide, s. unter Ligustrum. Spanische Weine. Spanien ist eins der bedeutendsten Weinproduktionsländer der Erde; es erzeugt jährlich zwischen 18 und 24 Mill. Hektoliter Wein und exportiert davon über 12 Mill. Hektoliter. Mehrere seiner Weine treten in den Weltverkehr. Seit die Phylloxera die franz. Weinberge verwüstet hat, ist die Weinproduktion und besonders der Export mit unglaublicher Schnelligkeit gestiegen. Im allgemeinen steht zwar die Kultur der Rebe und namentlich die Weinbehandlung noch auf tiefer Stufe, indessen wird ihr in den Hauptproduktionsgebieten doch hinlängliche Sorgfalt gewidmet; ausgezeichnet sind besonders die Orte Tarragona, Malaga und Jerez de la Frontera; dort sind ausländische Firmen und Kapitalien stark bei der Produktion engagiert. Der Reichtum der letztern ist größer als in irgend einem andern Lande, und die Qualität durchläuft alle Grade der Klassifikation. Schon der span. Landwein (Vino comun) liefert in vielen Lagen ganz vorzügliche Sorten, so z. B. den Spottorno von Cartagena, den Alelia von Barcelona, die Weine von Reus, Alava, Taya, Saragossa, Huesca, Tarragona, Logrono, der Hauptstadt der Rioja, den Xarello von Villafranca u. s. w. Es werden darunter ebenso viele Rotweine, welche Tinto heißen, als Weißweine erzeugt. Der dunkelrote Wein von Alelia wird nach einigen Jahren hell und dem besten Jeres oder Sherry ähnlich. Von Edelweinen sind zu nennen: vor allen der Jeres oder Sherry in seinen verschiedenen Abstufungen: Amontillado, Montilla, Manzanilla, Tintilla, Amoflino und Coruna; ferner der Alicante von Aloque, Elche, Elda, Aspe, Tarragona; der Pajarete aus der (angeblich rhein. Riesling.) Pedro-Jimenes-Traube; der rote Valdepenas aus der Mancha; die verschiedenen weißen bernsteingelben) und roten Malagaweine; der süße zariena aus Aragon; der Albillo von Villaranca, der fast schwarze Benicarlo, die Palmaveine der Balearen, der barcelonische Tarrasa, der granadinische Tinto di rota u. s. w. Eine sehr bedeutende Anzahl der span. Weine rangiert unter die besten Liqueurweine der Erde. Als solche dürfen gelten: der Granacho und der Dulce von Castel de Mas, der Moscatel und Malvasia wie der Old Gentleman von Tarragona, der Requeũa von Valencia, der Muskat von Corella in Navarra, der Rosado und Moscatel seco Montaner u. . w. Auch moussierender Wein (Vino espumoso) wird in verschiedenen Fabriken, namentlich in Barcelona erzeugt. Es ist ein Irrtum, wenn angenommen wird, alle span. Weine seien feurig und süß; im Gegenteil ist der gewöhnliche Tischwein (Vino de mesa) säuerlich (acidulo), und auch der Vino seco, der Trockenwein, ist herb, doch voll Feuer, und wohl der den Spaniern am meisten zusagende Wein. Der Vino dulce (3. B. Lagrimas in Malaga) ist als Damenwein beliebt. Große Massen span. Weine geringerer Gattung gehen alljährlich nach Frankreich, wo sie, namentlich in der Stadt Cette, umgeformt und unter beliebiger Etikette in den Handel gebracht werden. Außerdem geht der Erport vornehmlich an Sherryweinen zumeist nach England, Rußland, Nordamerika und Brasilien. In den Weingegenden Mälagas hat sich seit 1878 die durch franz. Händler eingeschleppte Reblaus in verderblichem Grade gezeigt und besonders die Rosinentrauben zerstört. Die Hauptweinhandelsplätze in Spanien sind: San-Lucar de Barameda und Cadiz, Mälaga, Tarragona und Barcelona.

Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 15, S. 48Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei

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