Sterna (lat.), die Seeschwalbe. Stern-Anis (Fructus s. Semen Anisi stellati) ist die Frucht eines chines. Baums, des Illicium anisatum Loureiro, aus der Familie der Magnoliaceen, übrigens aber an Geschmack und Wirkung dem gemeinen Anis ähnlich, daher er auch, besonders das davon gewonnene Ol, statt des einheimischen Anis benutzt wird.