Treber (Träber) heißen die bei dem Bierbrauen zurückbleibenden Reste der Würze, des ausgekochten Malzes. Sie gewähren ein gutes Viehfutter. Um sie haltbar und transportfähig zu machen, werden sie in eigenen von Ed. Theisen, Leipzig-Lindenau, konstruierten Vorrichtungen getrocknet.
Brockhaus’ Conversations-Lexikon. Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie13. Aufl., Leipzig: Brockhaus 1882–1887 · Bd. 15, S. 819Scan: Polnische Nationalbibliothek (Polona) · gemeinfrei