Truthahn (Meleagris Gallipavo), auch Kalekute und Puter, in Frankreich in disches und in England türkisches Huhn (Turkey) genannt, ist nordamerik. Ursprungs. (S. Truthühner.) Schon bald nach der Entdeckung Amerikas kam der T. nach Europa. Die Zucht desselben ist unter zusagenden Verhältnissen sehr lohnend, der Braten desselben vorzüglich. Mit dem Danksagungstag der Amerikaner und dem Weihnachtsfest der Engländer ist der Truthahnbraten unzertrennlich verbunden.