Federweißer oder Sauser, in Wien auch Sturm genannt, ist ein Mittelding zwischen Most und Wein, nämlich in voller Gährung befindlicher Traubenmost, dem der Kohlensäuregehalt einen angenehm prickelnden Geschmack verleiht, und der deshalb viel und gern getrunken wird, auch kräftigen und vollsaftigen Naturen ausgezeichnet bekommt, während Schwächlinge sich sorglich vor ihm zu hüten haben.