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ErdkundeAppetit-Lexikon 1894

Lisbon, der treffliche Weißwein des Tajothales in der Provinz Estramadura, kommt in zwei Sorten vor, gewöhnlicher Lisbon, ein sehr feiner tröckener Muscat, der aber kaum im Handel erscheint, und Carcavellos oder auch Calcavella, ein vorzüglicher Liqueurwein, der in bester Qualität in der Gegend des Klosters Belem bei Sacavem gezogen wird und im Auslande zumeist unter dem Namen des längst verstorbenen weißen Portweins auftritt.

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 316Scan: Wienbibliothek im Rathaus · gemeinfrei

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