FeedEinweichen
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Einweichen, Heisset das harte Speisewerck zuvorher erst in Wasser legen, und darinnen eine gute Weile liegen lassen: als Schollen, oder Halbfisch, u. d. g.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 444Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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