Gelee von Hünern oder Türckischen Hüner-Beinen, Dergleichen Beine blanchiret und hacket zu kleinen Stücken; setzet sie hernach zu, und tractiret selbige wie vorige Gelees alle. Diese Geele ist eine von denen besten und kan bald noch am kläresten gezwungen werden.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 646Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0