FeedGelee von puren Hausen-Blättern
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Gelee von puren Hausen-Blättern, Nehmet 3. biß 4. Loth dergleichen Blätter, schneidet und wässert sie erst ein wenig ein; giesset das Wasser wieder davon ab, setzet selbe hernach in einem Brunnen-Wasser zum Feuer und lasset es ziemlich einkochen. Ihr müsset auch eine Probe machen, und sonst durchaus damit verfahren, wie bey der Gelee von Hirschhorn euch ist gezeiget worden.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 646Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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