Macronen zu machen, Nehmet gestossene Mandeln 1. Pfund, ein und ein halb Pfund gestossenen Zucker, Zimmet, Citronen-Schalen, und von vier Eyern das Weisse, wohl gequirrlet, vermenget es alles wohl unter einander; alsdann nehmet eine Oblaten, streichet von dieser Massa Häufflein darauff, so groß als man die Macrone haben will, und backet es ab.