Alismaceae (Froschlöffelgewächse), Familie aus der Pflanzengruppe der Monokotyledonen, welche von deutschen Gattungen außer Alisma (s. d.) noch das Pfeilkraut (Sagittaria, s. d.) ent-Rau Sämtliche Arten sind Sumpf⸗ und Wasserräuter mit aufrechten und schaftartigen oder auch niedergestreckten oder flutenden Stengeln. Von den meistens in grundständiger Rosette befindlichen Blättern sind die untergetauchten häufig riemenförmig gestaltet, die schwimmenden oder aus dem Wasser aufrecht emporstehenden gestielt, einfach oder höchstens pfeilförmig gelappt, durch bogige, gitterförmig verbundene Nerven ausgezeichnet und im Knospenzustande von beiden Rändern her nach vorn eingerollt. Die uten bengez zwitterigen oder selten einhäusigen Blüten besitzen einen dreiblätterigen Kelch, dreiblätterige Krone, sechs bis zahlreiche verschieden angeordnete Staubgefäße und sechs bis zahlreiche einfächerige Pistille; letztere sind quirlig oder zu einem Köpfchen gruppiert, enthalten jedes nur eine (selten zwei) grundständige Samenknospe und entwickeln sich zu Nüßchen, deren eiweißlose Samen einen hufeisenförmig gekrümmten Keimling enthalten. Die etwa 50 Arten finden sich vorzugsweise in den gemäßigten Klimaten.