Alliaria Adans. (Lauchhederich, Knoblauchskraut), eine nach ihrem starken, an Knoblauch (Allium) erinnernden Geruche benannte Pflanzengattung aus der Familie der Kreuzblütler (Cruciferae), nur zwei Arten enthaltend, von denen die eine, A. officinalis Adr. (Erysimum Alliaria L.), in schattigen Laubwäldern, Gebüschen, an Hecken u. s. w. durch fast ganz Europa verbreitet ist. Dieselbe ist ein zweijähriges, bis meterhohes Kraut mit meist einfachem Stengel, nierenförmigen, grobgeschweift gekerbten Grundblättern, herzeiförmigen, ausgeschweift gezähnten Sten elblättern, weißen Blüten und abstehenden, rundlich vierkantigen Schoten, welche vielmal länger sind als der ebenso dicke Stiel und deren Klappen einen starken Mittelnerven und zwei schwache Seitennerven zeigen. Das Kraut war ehedem arzneilich.