Atriplex, Melde, von Linné aufgestellte Pflanzengattung aus der Familie der Chenopodiaceen. Ihre vorzüglich auf Schutt, fettem oder salzhaltigem Boden, am Meeresstrande, in Steppen und an wüsten Plätzen, an Mauern und Hecken wachsenden Arten sind der Mehrzahl nach einjährige Kräuter, einige auch Halbsträucher und Sträucher, mit unscheinbaren, in ährenförmig, traubig oder rispig gruppierte Knäuel gestellten Blüten von grünlicher, bräunlicher oder rötlicher Farbe, welche einen vershlehtsot Bau besitzen, je nachdem sie beiderlei Geschlechtsorgane, oder nur Staubgefäße, oder nur Stempel enthalten. Die Samen sind linsenförmig, glänzend und enthalten einen von dem gekrümmten Keim ringförmig umgebenen Eiweißkörper. Die meisten Arten finden sich in Europa und Asien. Eine asiat. Art, die Gartenmelde,‚, A. hortensis L., wird nicht selten als Gemüsepflanze in Küchengärten kultiviert, da ihre Blätter wie Spinat benutzt werden können. Die in Deutschland gewöhnlichsten Arten, welche als Unkräuter auftreten, sind A. patula L. und angustifolia L.