Coste (Jean Victor), Naturforscher, geb. 10. Nov. 1807 zu Castries, studierte zu Paris die Naturwissenschaften und gab 1834 mit Delpech die „Recherches sur la génération des mammifères et de la formation des embryonso heraus. Hierauf wurde er als Docent für Entwickelungsgeschichte an das naturgeschichtliche Museum zu Paris berufen und erhielt auch einen Lehrstuhl am Collége de France. Besondere Verdienste erwarb er sich um die Fischzucht; im Verein mit Milne Edwards veranlaßte er 1852 die Regierung zur Gründung einer großen Fischzuchtanstalt zu Hüningen im Elsaß. Zum Generalinspektor der See⸗ und Flußfischerei ernannt, begann er großartige Unternehmungen zur Hebung der Austernzucht. C. starb 19. Sept. 1873. Unter seinen Schriften sind noch (1837), Ovologie du kanguroo (1838), Mistoire générale et particulière du développement des tiques sur la piscicultures (Par. 1853) und „Voyage d'exploration sur le litoral de la France et de LItalies (1855).