Epärch (Eparchos) hieß bei den alten Hellenen ein Vorgesetzter, Befehlshaber, wie bei den Römern Prokonsul oder Proprätor, ein Statthalter einer Provinz, und Eparchie bezeichnete seine Würde, seinen Verwaltungsbezirk, wie bei den Römern provincia und praefectura. Das Byzantinische Reich war in der ältern Zeit in 64 Eparchien geteilt, von denen nur in dem „Synekdemosv des Hierokles (wahrscheinlich aus der Zeit des Kaisers Justinian I.) eine statist. übersicht erhalten ist. Auch die Diöcesen oder Sprengel der Bischöfe oder Erzbischöfe der griech. Kirche wurden Eparchien genannt; in Rußland ist dies noch jetzt der Fall. Im jetzigen Königreich Griechenland ist Eparchie die Bezeichnung der Unterabteilungen der Kreise (Nomoi); jede Eparchie zerfällt in mehrere Demen oder Gemeinden.